Qui suis-je
Je suis diététicienne depuis 13 ans. J’ai 36 ans.
Après avoir exercé en milieu hospitalier (cardiologie, médecine générale, diabétologie et néphrologie), je me suis installée en tant que diététicienne libérale. Actuellement j’entame ma 10ème année.
Mon travail est de permettre à chacun de modifier ses habitudes alimentaires afin de : prévenir un surpoids, remédier à l’obésité (enfants, adultes), soigner un diabète ou une hypercholestérolémie, accompagner une femme lors de sa grossesse pour éviter un gain de poids excessif, permettre un sportif d’augmenter ces capacités grâce à une alimentation adaptée (avant et après l’effort), obtenir une digestion adaptée lors d’inconforts digestifs, ...
Le libéral est pour moi un moyen de mettre mes compétences au service des personnes. En effet, je suis passionnée de diététique et surtout du savoir-faire. Pour cela je me met à l’écoute des consultants de façon personnalisée.
Pour moi le rôle d’une diététicienne est celui d’un éducateur nutritionnel, d’un mentor.
Lors de mes consultations individuelles, vous trouverez des explications simples et ludiques.
Des conseils de cuisine, des recettes que je m’efforce de toujours renouveler pour vous prouver qu’on peut manger avec plaisir. Je vous conseillerai dans vos achats alimentaires en passant du temps à vous apprendre à reconnaître les aliments prêts à l’emploi utiles et ceux dont il faut se méfier.
Autres interventions professionnelles
J'interviens auprès des professionnels de santé (formateur sur la prévention de la dénutrition). Je conseille les sportifs de haut niveau pour optimiser leur alimentation
Je travaille également depuis 8 ans en centre de convalescences-soins de suite (le Clos du Roy), auprès de foyers d’handicapés, maisons de retraite
J’anime depuis 1an ½ des cours de cuisine au sein de la maison du diabète et de la nutrition de Dreux, ainsi qu’à mon cabinet (groupes de 3 personnes)
Depuis 2009, j’anime des ateliers sur le ‘Bien vieillir’ auprès des personnes âgées vivant à domicile.
J’interviens en entreprise dans le cadre d’ateliers thématiques.